
レシピ NO.46
生バジリコ入りトマトソースのスパゲッティ

4人分
材 料 スパゲッティバジリコ(細かく千切る) トマトソース オリーブオイル ニンニク タカノツメ 塩 胡椒 |
分量 400g2〜3枝 500cc 80cc 大1片 1本 少々 少々 |
作り方 1.たっぷりの沸騰したお湯に塩を少し入れ、スパゲッティをアルデンテ 2.お湯を沸かしながらフライパンにオリーブオイルを挽き、ニンニク、 3.バジリコとトマトソースを加え少し煮込み良い濃度にし、下味をつけ 4.最後に茹であがったをスパゲッティを加え、良く合わせて味を調えて 尚、スパゲッティの茹ですぎに気を付けて |
ひとこと バジリコの香りが食欲をそそります。
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