ガーリックトーストとアンチョビートースト
材料(分量は省略します)
フランスパン(約1p位にスライス) ニンニク バター パセリ アンチョビー(付け油は拭取り細かく切る) パルメザンチーズ
作り方
・ガーリックトースト バターにすり下ろしたニンニクとみじん切りにしたパセリを加えて 混ぜ合せパンに塗りつけてオーブン又はトースターできつね色に焼 上げて出来上り。 ※ パンにニンニクをすり付ける方法より簡単です
コメント このトーストはワインのつまみやブイヤベースのスープを付けて 食べても美味しいですよ!! どうぞお試しを