2009年2月のニュース／ベリーグッドバークラシック

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ベリーグッドバー
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2009年2月のカクテル
「エラシコ」　1,050円

2009年2月のカクテル「エラシコ」1,050円

季節のカクテル
「りんご」「いちご」「オレンジ」

季節のカクテル：いちご・りんご・オレンジ

VeryGood!なホットメニュー: チーズフォンデュ（バゲット・ブロッコリー・カブ・海老・ロースハム）　1,600円; 旬の焼野菜サラダ　900円; 牛カルビのビーフシチュー　1,600円; 魚介たっぷりブイヤベース　1,200円; 牛ヒレ肉のビフカツ自家製デミグラスソース　1,800円; チョコレートフォンデュ（バナナ・パイナップル・キウィ・柿・クラユット）　1,350円

　Very Good Bar　シェフおすすめ料理

冷前菜: 本日鮮魚のカルパッチョ　1,100円; 明太子のタラモサラダ　750円; 前菜の盛り合わせ　3種 1,050円／5種 1,600円
温前菜: 小海老と帆立のガーリックオイル煮　850円; 福井産ブロッコリーのフリットスパイス風味　650円; カニクリームコロッケ　700円; ブツ切り海老の揚げ春巻き　600円
サラダ: 自家製スモークサーモンサラダ仕立て　900円; パルマ産生ハムのシーザーサラダ　900円; 野菜サラダ　850円
鶏肉／フォアグラ料理: フォアグラのソテー焼野菜添え　1,300円; 骨付鶏もも肉のこんがり焼き　1,200円
当店名物松田康裕手作りソーセージ: 福井ポークの自家製ソーセージ盛り合わせVeryGoodスタイル　1,250円; 極太!!大葉入り和風ソーセージ　900円; スパイス風味ソーセージ　850円; HOT！辛口ソーセージ　850円
お魚料理: 本日の鮮魚のソテー　1,500円
パスタ: 自家製ベーコンとキャベツのトマトソース　1,100円; 魚介とドライトマトのオイルソース　1,300円; 海老とブロッコリーのトマトクリームソース　1,100円; たらこスパゲティー　1,100円; 懐かしのナポリタン　1,050円
ピザ: ミックスピザ　1,050円; トマトピザ　1,050円
ご一緒に…: カツサンド（ソース味・カレー味）　750円; ガーリックトースト　850円; バゲット　350円
【パーティにも！】シェフのおまかせコース（デザートつき）: 5品コース
（アミューズ2品/サラダ/パスタ/お肉料理2時間）
　 3,500円; 7品コース
（アミューズ3品/お刺身サラダ/お魚料理/パスタ/牛肉料理/食後のお飲み物（コーヒー）・2.5時間）
　 4,500円; 特選コース
（アミューズ3品/特製サラダ/温前菜/お魚料理/和牛とフォアグラ食後のお飲み物（コーヒー）・2.5時間）
　 5,500円

【ベリーグッドバークラシック携帯WEBサイト】
携帯からも当店の最新情報、今月のカクテルなどが御覧いただけます。 http://homepage2.nifty.com/verygoodbar/mb/

前菜・サラダ: 前菜の盛合せ　1,050円; 明太子のタラモサラダ　750円; 野菜サラダ　850円; パルマ産生ハムのシーザーサラダ　900円; 自家製サーモンマリネサラダ仕立て　950円; 本日のお刺身サラダ　1,100円
お肉料理: 自家製ソーセージのグリル　1,150円; 塩漬け手羽のこんがり焼き　800円; 豚バラとじゃがいものミルフィーユ仕立て　トリュフ風味　750円; 【HOT!】自家製辛口ソーセージ　850円; 福井ポークのカツサンド（ソース味・カレー味）　750円; 牛カルビの照り焼きバーベキューソース　1,500円
お魚料理: カニクリームコロッケ　700円
トースト＆カナッペ: ガーリックトースト／850円; あつあつチーズカナッペ／850円; アンチョビカナッペ／800円
ピザ: プレーンピザ／1,000円; ミックスピザ／1,050円; トマトピザ／1,050円; アンチョビピザ／1,050円
スパゲッティ: 懐かしのナポリタン／1,050円; ペペロンティーノ／1,050円; ホウレン草とベーコンのペペロンティーノ／1,100円; 和風ガーリックと季節の野菜のスパゲティ／1,100円; カルボナーラ／1,100円; ブルーチーズのクリームパスタ／1,250円; きのことベーコンのトマトソース　1,100円; あさりのオイルソース大葉風味　1,100円; 【冷製】大根おろしとツナのスパゲティ／1,100円; 【冷製】サーモンとトマトのカッペリーニ　1,150円