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| ひじき・くき煮: [材料]1人前 | ||
| ・だし汁 150cc ・ひじき (水で10分もどしたもの・房州産) 40g ・くきわかめ (水で60分もどしたもの) 40g ・みりん 適量 ・さとう、しょう油 適量 |
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| 作り方 |
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| (1) | だし汁にくきわかめを入れ火が通るまで煮る。 |
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| (2) | (1)ひじきを入れ、5分煮る。 | |
| (3) | さとう、しょう油、みりんを入れ味をととのえる。 |
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| できあがり! | ||
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