カキ・目玉焼きわかめ東京都

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カキ・目玉焼き：［材料］１人前
	・カキ　（塩水で解凍洗いしたもの）　　　　３個・玉子　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１個・キャベツの千切り　　　　　　　　　　　　一掴み・塩　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　一つまみ・黒コショウ　　　　　　　　　　　　　　　　　　少々
	作り方
（１）	カキにお酒をふっとく。
（２）	フライパンで目玉焼きをつくり。
（３）	カキを塩・黒コショウでいためる。
（４）	皿に千切りキャベツ・目玉焼き・カキの順で盛り付ける。

	できあがり！