かきは・亜鉛豊富！
| かき丼： ［材料］１人前 |
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| ・だし汁 １００cc ・しょう油 少々 ・砂糖 少々 ・冷凍かき （解凍して塩と酒で洗う） 3個 ・玉ねぎ 二分の一ヶ ・玉子 １個 ・長ネギ青味の千切り 少々 |
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| 作り方 | ||
| （１） | だし汁に 薄切りした玉ねぎを入れ火が通るまで煮る。 | |
| （２） | （１）にかき・しょう油と砂糖を入れ３〜４分煮る。 | |
| （３） | 長ネギ青味と玉子を入れとじる。。 |
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| できあがり！ | ||
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