タラとろろ昆布・湯豆腐・わかめ東京都

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タラ・とろろ昆布・湯豆腐：［材料］１人前
	・タラ（切り身）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　一切れ・とろろ昆布　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ひとつかみ・豆腐　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　四分一丁・日高昆布　　　　　　　　　　　　　　　　　１枚（名刺サイズぐらい）・塩　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　少々
	作り方
（１）	一人用土鍋に日高昆布をしき、タラ・豆腐を入れ水は、土鍋の８割ほど入れる。
（２）	タラに火が入ったら火を止め塩けが足りなければ塩で味を調える。
（３）	お好みでとろろ昆布を入れる。

	できあがり！