春うど・わかめのコラボ天
| うど・チー・わかめ天： ［材料］１人前 | ||
| ・わかめ・三陸産（水で5分もどしたもの） １０g ・春うど ５〜６ｃｍ ・天ぷら粉 適量 ・塩 ・コショウ 適量 ・玉子 二分の一個 |
||
| 作り方 | ||
| （１） | わかめを食べやすい大きさに切る |
|
| （２） | 天ぷら衣は、玉子と水を合せ、天ぷら粉を合わせます | |
| （３） | うどに塩・コショウをふり、わかめは天ぷら粉をふり 天ぷら衣をつけ、油を約170℃に熱し揚げる。 |
|
| できあがり！ | ||
 |
||
Copyright(c)2005 中新商店 All Rights Reserved.