椀方の日本酒ワールドは、日本の国酒である日本酒、本格焼酎・泡盛の楽しみから、クラシック、ジャズなどの音楽やオーディオ、トレッキングから野宿までのアウトドアと、多彩に展開します

このページは釣りと魚と酒をこよなく愛する男達の秘密結社 「男の海」のメンバー、椀方がWebmasterです。
お酒の話題を中心に料理、音楽、アウトドアから郷土の話題まで、椀方の興味の向くままに構成しています。
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(2004/9/25)
日本酒のことを知ろう

(2007/1/8)
燗でもひやでも旨い酒

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焼酎・泡盛を楽しむには

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ベランダに咲く睡蓮の花
大阪自宅マンションのベランダに水盤を置き睡蓮を育てています。
エアレーションで水を浄化して金魚を飼っていますが、これは藻の繁殖を抑え水質を安定させて睡蓮に栄養を与えることが主眼です。
世話の甲斐あって、3年目のこの夏に初めて小さな白い花を咲かせました。
どうです可愛いでしょ。

What's New 【2008/10/5 最終更新】 表紙画像ギャラリー

（10/5）「椀方のリスニングルーム」に「出水電器西蒲田事務所第1回試聴会」を追加。9月27日に開催された試聴会に参加してきました。

（9/21）「椀方のリスニングルーム」と「アルバム収納コーナー」に「本日の一枚（ラファウ・ブレハッチ/2005年ショパンコンクール・ライブ１）」ブレハッチⅠ・2005年ショパンコンクール・ライブを追加。2005年のショパンコンクールで1位優勝した地元ポーランド出身の若手ピアニスト、ラファウ・ブレハッチによる、コンクール予選のライブ録音です
「椀方のリスニングルーム」に「東京交響楽団第40回名曲全集に行ってきました」を追加。ホールの音響が大変素晴らしいと定評のある、川崎駅前にあるミューザ川崎シンフォニーホールで開催された東京交響楽団の第40回名曲全集を生演奏で楽しみました。

（8/5）「椀方のリスニングルーム」に「CDプレーヤーの故障」を追加。12年以上使用してきたAccuphaseのDP-55。サポート体制の充実が、中古市場でも人気の秘密ですね。

（7/27）「椀方のリスニングルーム」に「本日の一枚（ヴィヴァルディ＆タルティーニ/ ヴァイオリン協奏曲 / アンネ・ゾフィー・ムター＆トロンヘイム・ソロイスツ）」を追加。アンネ・ゾフィ－・ムター：Vn、トロンヘイム・ソロイスツ17名による演奏です。

（7/1）「椀方のリスニングルーム」に「本日の一枚（ラファウ・ブレハッチ / ショパンピアノ協奏曲第一番ホ短調Op.11、ピアノ・ソナタ第三番ロ短調Op.58）」を追加。2005年のショパンコンクールで1位優勝した地元ポーランド出身の若手ピアニスト、ラファウ・ブレハッチの2005年ショパンコンクールでの本選と予選のライブ録音です。

（6/29）「椀方のリスニングルーム」に「本日の一枚（ユンディ・リ / ショパン　スケルツォ第1～4番、即興曲第1～3番、ポロネーズ第3番）」を追加。2000年ポーランドの首都ワルシャワ音楽院で開催された第14回ショパンコンクールで、あのブーニン以来15年ぶりの1位優勝で話題をさらったユンディ・リ（李雲迪：Yundi Li）は、 1982年に中国重慶生まれの若手ピアニスト。

（6/24）「アルバム収納コーナー」にショパンのピアノ協奏曲第一番ホ短調Op.11、ピアノ・ソナタ第三番ロ短調Op.58を追加。2005年のショパンコンクールで1位優勝した地元ポーランド出身の若手ピアニスト、ラファウ・ブレハッチによる、コンクール本選と予選のライブ録音です

（6/23）「アルバム収納コーナー」にショパンのスケルツォ第1～4番&スケルツォ第1～4番即興曲第1～3番&ポロネーズ第3番&3つのエコセーズを追加。2000年のショパンコンクールで15年ぶりに1位優勝して話題をさらった中国期待の若手ピアニスト、ユンディ・リの演奏です

（6/22）「アルバム収納コーナー」にヴィバルディの協奏曲「四季」とタルティーニのヴァイオリン・ソナタト短調「悪魔のトリル」を追加。アンネ・ゾフィ－・ムター：Vn、トロンヘイム・ソロイスツ17名による演奏です

（6/8）「椀方のリスニングルーム」に「AET HCR LINE Type A / Monitor PC-807 RCAケーブル」を追加。ネットオークションで落札したRCAケーブルの使い心地は如何に？

（5/10）「椀方のリスニングルーム」に「FAST200ボルト仕様」を追加。200ボルト仕様の出川式電源を搭載して我が家に帰ってきたC10 、M300は、青い目に変身していました。

（3/16）「椀方のリスニングルーム」「出水電気伊豆試聴室」訪問記」を追加。3月15日の午後に伊豆高原にある出水電気の試聴室で体験した出来事とは・・・・・

（3/4）「椀方のリスニングルーム」と「アルバム収納コーナー」に秋吉敏子&ルー・タバキン・スーパー・カルテット・フューチャリング・ジョージ・ムラッ穐吉敏子渡米50周年記念日本公演を追加。秋吉敏子の音楽生活60周年と渡米50周年を記念して行なわれた日本公演。秋吉敏子のリリカルなピアノタッチ、ルー・タバキンの唸るサキソフォンに尺八のようなフルート、どれをとっても引き込まれる名演奏です

（3/2）「椀方のリスニングルーム」と「アルバム収納コーナー」にピーター・シンコッティのクインテットによるデビューアルバムピーター・シンコッティを追加。JAZZシンガー&ピアニストのPeter Cincottiのデビューアルバム。カルテット形式の荒削りなピアノに甘い歌声という、アンバランスさが魅力の一つとなっている

（10/5）	「椀方のリスニングルーム」に「出水電器西蒲田事務所第1回試聴会」を追加。9月27日に開催された試聴会に参加してきました。
（9/21）	「椀方のリスニングルーム」と「アルバム収納コーナー」に「本日の一枚（ラファウ・ブレハッチ/2005年ショパンコンクール・ライブ１）」ブレハッチⅠ・2005年ショパンコンクール・ライブを追加。2005年のショパンコンクールで1位優勝した地元ポーランド出身の若手ピアニスト、ラファウ・ブレハッチによる、コンクール予選のライブ録音です「椀方のリスニングルーム」に「東京交響楽団第40回名曲全集に行ってきました」を追加。ホールの音響が大変素晴らしいと定評のある、川崎駅前にあるミューザ川崎シンフォニーホールで開催された東京交響楽団の第40回名曲全集を生演奏で楽しみました。
（8/5）	「椀方のリスニングルーム」に「CDプレーヤーの故障」を追加。12年以上使用してきたAccuphaseのDP-55。サポート体制の充実が、中古市場でも人気の秘密ですね。
（7/27）	「椀方のリスニングルーム」に「本日の一枚（ヴィヴァルディ＆タルティーニ/ ヴァイオリン協奏曲 / アンネ・ゾフィー・ムター＆トロンヘイム・ソロイスツ）」を追加。アンネ・ゾフィ－・ムター：Vn、トロンヘイム・ソロイスツ17名による演奏です。
（7/1）	「椀方のリスニングルーム」に「本日の一枚（ラファウ・ブレハッチ / ショパンピアノ協奏曲第一番ホ短調Op.11、ピアノ・ソナタ第三番ロ短調Op.58）」を追加。2005年のショパンコンクールで1位優勝した地元ポーランド出身の若手ピアニスト、ラファウ・ブレハッチの2005年ショパンコンクールでの本選と予選のライブ録音です。
（6/29）	「椀方のリスニングルーム」に「本日の一枚（ユンディ・リ / ショパン　スケルツォ第1～4番、即興曲第1～3番、ポロネーズ第3番）」を追加。2000年ポーランドの首都ワルシャワ音楽院で開催された第14回ショパンコンクールで、あのブーニン以来15年ぶりの1位優勝で話題をさらったユンディ・リ（李雲迪：Yundi Li）は、 1982年に中国重慶生まれの若手ピアニスト。
（6/24）	「アルバム収納コーナー」にショパンのピアノ協奏曲第一番ホ短調Op.11、ピアノ・ソナタ第三番ロ短調Op.58を追加。2005年のショパンコンクールで1位優勝した地元ポーランド出身の若手ピアニスト、ラファウ・ブレハッチによる、コンクール本選と予選のライブ録音です
（6/23）	「アルバム収納コーナー」にショパンのスケルツォ第1～4番&スケルツォ第1～4番即興曲第1～3番&ポロネーズ第3番&3つのエコセーズを追加。2000年のショパンコンクールで15年ぶりに1位優勝して話題をさらった中国期待の若手ピアニスト、ユンディ・リの演奏です
（6/22）	「アルバム収納コーナー」にヴィバルディの協奏曲「四季」とタルティーニのヴァイオリン・ソナタト短調「悪魔のトリル」を追加。アンネ・ゾフィ－・ムター：Vn、トロンヘイム・ソロイスツ17名による演奏です
（6/8）	「椀方のリスニングルーム」に「AET HCR LINE Type A / Monitor PC-807 RCAケーブル」を追加。ネットオークションで落札したRCAケーブルの使い心地は如何に？
（5/10）	「椀方のリスニングルーム」に「FAST200ボルト仕様」を追加。200ボルト仕様の出川式電源を搭載して我が家に帰ってきたC10 、M300は、青い目に変身していました。
（3/16）	「椀方のリスニングルーム」「出水電気伊豆試聴室」訪問記」を追加。3月15日の午後に伊豆高原にある出水電気の試聴室で体験した出来事とは・・・・・
（3/4）	「椀方のリスニングルーム」と「アルバム収納コーナー」に秋吉敏子&ルー・タバキン・スーパー・カルテット・フューチャリング・ジョージ・ムラッ穐吉敏子渡米50周年記念日本公演を追加。秋吉敏子の音楽生活60周年と渡米50周年を記念して行なわれた日本公演。秋吉敏子のリリカルなピアノタッチ、ルー・タバキンの唸るサキソフォンに尺八のようなフルート、どれをとっても引き込まれる名演奏です
（3/2）	「椀方のリスニングルーム」と「アルバム収納コーナー」にピーター・シンコッティのクインテットによるデビューアルバムピーター・シンコッティを追加。JAZZシンガー&ピアニストのPeter Cincottiのデビューアルバム。カルテット形式の荒削りなピアノに甘い歌声という、アンバランスさが魅力の一つとなっている