━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■□水処理倶楽部通信■□第270号 2006/12/18（月）■□ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ △△水処理の情報交換と交流誌△△編集発行:通信編集委員会 【発行ページ】http://homepage2.nifty.com/watertreatment-club/ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 目 次 ★ お知らせ ★ デンマーク研修旅行記 その１８ ★ 短信 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■■ お知らせ ■■ ●デンマーク研修旅行記は、2つ目のバイオガスプラントがようやく終わりです。 ●本通信は、皆様からの情報にて成り立っております。「水」と付いていれば、 下水から湧き水まで、さらには環境に関わる話題も含めて幅広く取り上げており ます。これはという話題や新製品情報などのご投稿をお待ちしております。なお、 ご投稿の際は、ペンネームもしくは無記名希望を明記してください。よろしくお 願いします。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■■ 水の旅 ■■ デンマーク研修旅行記 その１８ 〜ダンスクバイオガス社製の個別型バイオガスプラント（７）〜 長峰 孝文 ========================================= （スカニング氏の講義の続き） デンマークでは、７０年代から８０年代にかけてバイオガスの研究が盛んにな りました。しかし、うまくいかずに農家が負債を抱え込む結果となったのだそう です。うまくいかなかった原因は、原料の投入方法が悪かったためのようです。 スカニング氏が言うには、今の日本で普及しつつある方式は、この古い技術でや っているから失敗すると思っているのだそうです。私がそんなに日本の技術レベ ルが低いことはないと思い、この研修に参加していた日本のプラントメーカの人 に聞いたところ、日本の技術に対する彼の見識は見当違いだとのことでした。 デンマークでは、２０００年になってバイオガスが成功し始めたそうです。現 在では、バイオガスはCO2の削減のもっともよい投資先となっているようです。 一方、風力発電については、投資と同額の回収がなされている程度なのだそうで す。 スカニング氏のバイオガスに対する思いは、家畜ふんだけに留まらず、人のふ ん尿にまで至っていました。しかし、水洗便所のために希釈されてしまう点が問 題で、この快適さに慣れてしまった状況では、回収が難しいので残念だと言って いました。デンマークでは、他に、家畜処理場の残渣やワラを130℃で処理して メタン発酵させる研究、効率のよいメタン菌の分離、遺伝子組み換えによるメタ ン菌の育種といった研究もあるそうです。遺伝子組み換えは「もちろんGMOの問 題があるけれども、これはずっと未来のための技術だ」と言っていたところは、 さすが歴史と文化のあるヨーロッパだと思いました。 話は、牧場全体の経営状態にまで及びました。デンマークでは、豚肉の生産は 輸出による部分が大きいため、最近はドルが不安定なために豚肉の卸価格が低下 していて７．４クローネ/kg（１４０．６円/kg）の価格だそうです。これは、生 産・流通での豚肉価格で、皮を剥いで豚の頭と腕を切り落とし、背骨の部分から 左右に切り落とした状態（枝肉）での価格です。肉だけになって、一般のスーパ ーなどで販売されている価格ではありません。とは言うものの、安すぎると思い ました。スカニング氏によると、豚を生産するために費用が８．５クローネ/kg （１６１．５円/kg）を下回っているために、赤字なのだそうです。豚1頭あたり 枝肉８０kgだとすると、１頭あたり１６７２円の赤字です。年間１００万頭を出 荷しているとすると、年間１６億７２００万円の赤字！です。価格の変動はもっ と短いスパンで推移するし、政府のいろいろな介入があるでしょうから、実際に はこんなことはないのですが、スゴイ金額です。ちなみに、生産コストの５．６ クローネ/kg（１０６．４円/kg）は、えさ、獣医、人工授精にかかる料金で、残 りの２．９クローネ/kg（５５．１円/kg）は、人件費とマネージメントにかかる 金額だそうです。 バイオガスプラントは、大きく分けて、いくつかの農家からふん尿を集める集 中型と、スカニング氏のところのような農家ごとに持つ個別型があります。スカ ニング氏が言うには、集中型のバイオガスプラントは、経済的な理由ではなく、 政治的な理由、つまり小さい農家を助けるためのものだそうです。集中型は、何 かトラブルが起きた場合、その原因を明らかにすることが非常に困難だし、輸送 コストがかかって、効率が悪いとのことです。 参加者の興味が尽きず、スカニング氏への質問が延々と続いたため、気がつく と１８：３０になっていました。時差ぼけで時間の感覚がない私たちと違って、 スカニング氏にとっては長い講義時間だったはずなのに、それを感じさせずに長 時間にわたる参加者からの質問詰めに、収支丁寧に答えていただきました。スカ ニング氏には、本当に感謝！でした。 外に出ると、まだ昼間のように明るく、こんな時間になっているのに気がつか ないわけだと思いました。セミナーハウスの前でスカニング氏と集合写真を撮り、 別れを告げました。 （つづく） ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■■ 短信 ■■ ======================================================= 不思議なミクロ生物の世界をのぞいてみよう http://www.excite.co.jp/News/bit/00091165542021.html -----ここから引用----- 各地には色々な博物館があるけれど、その中でひときわ異彩を放つのが山口県の 潮風公園みなとオアシスゆう内に併設された岩国市立ミクロ生物館。なんと世界 初の微小生物専門の博物館なのだ。 -----引用ここまで----- この通信でも何度か紹介したことのある博物館です。 http://www.shiokaze-kouen.net/micro/index.htmlhttp://www.shiokaze-kouen.net/micro/index.html 世界初とは知りませんでした。「原生動物ストラップシリーズ」が1月より発売予 定だそうです。「しあわせいっぱいゾウリムシ」と「げんきもりもりミドリム シ」。ミドリムシほしいな。と思ったら、通販もやってました。 （長） ======================================================= １２／５ ガイアの夜明け「中国"水の危機"を救え 〜海を渡る日本のエコ技術〜」 http://homepage1.nifty.com/sagi/gaia.html -----ここから引用----- 最近、日本海でエチゼンクラゲの大量発生で漁業が大打撃を受けているが、こ の原因として、中国近海の富栄養化が上げられている。経済発展を優先して環境 問題を放置してきた中国では、水質汚染が深刻なもんだとなっている。 （中略） 納豆菌を利用した水質浄化システムを考案しているのは熊本市のベンチャー企 業のビッグバイオ。同社では特殊な納豆菌を培養し、これを利用して有機廃液な どを浄化するシステムを考案している。同社ではこの納豆菌を生きたままコンク リートブロックの中に入れたエコバイオブロックをコンクリートブロックの製造 会社と開発、特許を取得して各地で河川や池の水質浄化に取り組んでいる。 -----引用ここまで----- だそうです。で、ビッグバイオのサイト http://www.big-bio.com 負荷が低い汚水には効くのかな？と思うのですが、どうなんでしょう。 http://www.big-bio.com/qa.html の「弊社のBB菌で納豆はできません。」にはウケました。 （長） ======================================================= １２／１０ 所さんの目がテン！「カップラーメン」 http://homepage1.nifty.com/sagi/megaten.html -----ここから引用----- カップラーメンの断面を見た場合、特徴としては、麺が空中に浮いている「中間 保持構造」と麺の上下で密度が違う「粗密麺塊構造」があるという。中間保持構 造は衝撃が加わった時に壊れたりしにくいのと、ふたを開けた時に具が間近に見 えて食欲をそそるという効果があるとか。粗密麺塊構造に関しては、熱を全体に 行き渡らせる工夫だという。実際に全体の密度が均一な麺塊を作って湯をかけて みると、熱が全体に行き渡らず、３分では芯が残ってしまうという。 （中略） 最後はカップラーメンの待ち時間について。１分の麺とかも作れるのだが、そう いう麺はのびやすくなるのだとか(そう言えば、以前に１分でつくれるカップ麺 が登場したが、あれはまずかった)。また番組では被験者を使って脳波を測定す る実験から、人間が集中力を維持できるのは３分が限界としており、これが３分 という時間設定の妙味につながっているとしているのだが・・・ -----引用ここまで----- へ〜ってな感じです。身近にある科学ですね。集中力の話は、面白いです（原 文を読むことをお勧めする）。イギリスのSPARで買って帰ったカップ麺は、お 湯を入れて2分と書いてありましたが、麺がほぐれるのに5分くらいかかりまし た。私の住んでいるところは標高が高い？と思ってしまいました。で、味は日本 ではない（2つのうち1つはあり得ない！）味でした。 （長） ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■□水処理倶楽部通信 ■□水処理の情報交換と交流誌■□ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【お断り】このマガジンは正確さ・完璧さなど保証致しかねますので各自の 責任で確認のうえ、ご利用下さい。また本誌で知りえた情報による損害・ 紛争について一切関知しませんのであらかじめご承知下さい。 ◆配信所:まぐまぐID=0000019863 melma!ID=m00010669 その他の配信所は、配信を停止しました。 ◆登録・変更・解除、バックナンバー、ML、読者掲示板 http://homepage2.nifty.com/watertreatment-club/ ◆発行:水処理倶楽部通信編集委員会 連絡・投稿先：長峰 mizusyori@mac.com ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【編集後記】岩国市立ミクロ生物館のみどりむしの携帯ストラップ。そういえば、 先日のユーグレナ研究会で、初めて日本でユーグレナの研究をした先生が、ミド リムシという呼び方をしたことは全くないと言っていました。ミドリムシの名前 を広めたのは分類学分野の人たちのようです。 （長）BACK|NEXT
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