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原材料 |
米・米麹 |
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麹米 |
那須五百万石(契約栽培米) |
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掛米 |
那須五百万石(契約栽培米) |
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精米歩合 |
55% |
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日本酒度 |
+1 |
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酸度 |
1,9 |
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アルコール度 |
17,0度〜18,0度 |
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酵母 |
熊本9号 |
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造り |
速醸系 |
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仕込み水 |
那須山系伏流水 |

今年も酒質にさらに磨きがかかった新酒になりました。
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原材料 |
米・米麹 |
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麹米 |
静岡県産ひとめぼれ |
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掛米 |
静岡県産あいちのかおり |
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精米歩合 |
70% |
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日本酒度 |
+4 |
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酸度 |
1,9 |
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アルコール度 |
18度〜19度 |
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酵母 |
協会7号(泡なし) |
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造り |
山廃仕込み |
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仕込み水 |
中硬水 |
| 仕込み量 | 700sの小仕込み |
| 粕歩合 | 45%の贅沢な造り |
まろみのある味わいとふくよかな香り、アルコール度数の高さとキレの良さは味に幅を出しています。



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原材料 |
米・米麹 |
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麹米 |
山田錦 |
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掛米 |
山田錦 |
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精米歩合 |
55% |
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日本酒度 |
+4,5 |
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酸度 |
1,4 |
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アルコール度 |
17,5度 |
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酵母 |
静岡酵母 |
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価格 |
1,8L・・2,752円(税込) |
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価格 |
720ml・・1,430円(税込) |
コクがありながらも軽快な飲み口の無濾過生酒です。








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原材料 |
米・米麹 |
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麹米 |
那須五百万石(契約栽培米) |
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掛米 |
那須五百万石(契約栽培米) |
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精米歩合 |
57% |
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日本酒度 |
+3 |
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酸度 |
1,8 |
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アルコール度 |
17,0度〜18,0度 |
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酵母 |
栃木酵母 |
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アミノ酸 |
1,2 |
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仕込み水 |
那須山系伏流水 |