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たかやしろファーム＆ワイナリー
ワイナリーのあるTAKAYASHIRO山南麓に自社畑を持ち、自分達の手で栽培した葡萄でワインを造っています。この地域の気候と環境は、ワイン専用葡萄の栽培に最適です。又中野市が誇る生産量日本一の巨峰もこの地域の特産品です。葡萄の栽培だけではなく、醸造も小さなタンクで自ら行うチャレンジ精神のあるワイナリーです。
TakayashiroFarm&Winery 長野県中野市竹原
2007 シャルドネ シュール・リー 白：辛口
エレガントが香り、梨や白桃のような芳香と爽やかな口当たり、辛口で余韻は長く続きます。この国産ワインのシャルドネは特に和食に合うようにキレのある味わいです。
2007 平岡シャルドネ 白：辛口
国産ワインコンクール銅賞受賞
明るいタッチのシャルドネです、トロピカルフルーツの香りと華やかな酸味のバランスが素晴らしい、後味はドライで余韻は華やかさが長く続きます。
2008 ヴィオニエ 白：辛口
洋ナシやかりんの香り、ややレモンがかった爽やかな香りと味わいは、軽快な辛口で、フルーティー＆ナチュラルなミネラル感が印象的です。国産のヴィオニエってやはり和食に合うように芳醇さより、繊細な味わいがあります。
2009 ピノ・ノアール 赤：ライトボディー
チェリーやラズベリーの果実系の香り、色はオレンジがかった淡い赤色です。ライトボディーですが、しっかりした線が中心にあり、薄い感じではなく飲み応えのある赤ワインです。
２００７ 大俣 シャルドネ 白：辛口
このワインは繊細さがあり、香りも花梨のような優しく穏やかさがあります。辛口ですが、ツンとしたアルコール感は押さえられ、軽めの飲みやすい白です。和食にも相性が良く、刺身からてんぷらと幅広い合わせ方が出来ます。
国産ワインコンクール銅賞受賞
２００９ メルロー 赤：ミディアムボディー
（国産ワインコンクール銅賞受賞）ロシアの日本大使館にも納入された赤ワインです。オレンジ色を帯びた赤色、熟したブルーベリやイチゴ＆カカオの香りもあります。酸も柔らかく舌に転がります、タンニンも充分にあり全体を引き締めています。
2007 メルロー&カベルネフラン
赤：ミディアムボディー
●７２０ml・・・２，１００円（税込：送料別）
自然なタンニンと酸味、果実味が旨く調和した赤ワインです。ブルベリージャムや、杏の香り、スパイシーな味ととも後味にスモーキーさも感じられます。奥行きの深い赤です！
スパークリングワイン
信州産リンゴを使用（１００％）した手造りシードル
シードル cider 辛口
●７５０ml・・・１，２６０円（税込：送料別）
●３６０ml・・・７３５円（税込：送料別）
信州産の甘くて美味しいりんごを、瓶内２次発酵させ、すっきりと辛口の微発泡性ワインに仕上がっています。瓶内に、澱が沈殿していますが、果肉成分と酵母ですので安心してお飲みください。冷蔵庫で保存してください（飲み頃の温度６〜８度）。アルコール度数８％
2009 ソーヴィニヨンブラン 白：辛口
長野県原産地呼称管理制度認定
長野県原産地呼称管理制度にてこの「2009ソーヴィニヨンブラン」が認定されました。