|
|
|
|
|
|
|
|
|
ケーキ
|
|
|
- Petit Four プチケーキ
|
|
- Moka roulacle モカ・ロール
|
|
|
 |
- ショートケーキ3種、ショコラ、レアチーズ、モカロール、ティラミス、シュークリーム、モンブラン、苺ムース
10種類のお味を楽しんで下さい…
|
|
 |
- 香りの良いコーヒー味スポンジで生モカクリームをロールしています
良質のコーヒーがたっぷり
|
|
|
- Caramal ou mousse
キャラメル・オ・ムース
|
|
- Chocolat blanc
ホワイトショコラ
|
|
|
 |
- キャラメル味のムースの間にショコラスポンジをサンド
コーヒー風味でデコレーションしています
|
|
 |
- クリームはホワイトショコラをたっぷり使ってフワフワスポンジでシンプルに仕上げています
|
|
|
- Tramisu ティラミス
|
|
- Mont-blanc モンブラン
|
|
|
 |
- チーズクリームをモカシロップがけの6層のショコラスポンジでサンドしてココアパウダーがかかっています
|
|
 |
- 生クリームの中に栗のシロップ煮が丸ごと1粒入っています
デコレーションはマロンクリームを…たっぷり
|
|
|
- Fromage cre レア☆チーズ
|
|
- Chocolat ショコラ
|
|
|
 |
- フランス産のkiliチーズを使いブルーベリーレアーと2層で楽しめます
|
|
 |
- 2色のスポンジを市松模様に仕込んだ生ショコラケーキ
|
|
|
- Crepese cheraucher
重ね・がさね
|
|
- Short cake ou fraise
苺のショートケーキ
|
|
|
 |
- kiliクリームチーズを卵たっぷりのクレープと重ねてかさねて…24層?!
|
|
 |
- 新鮮な卵・よつ葉発酵バター・牛乳・砂糖だけで焼き上げる自慢のスポンジにタカナシの生クリームと新鮮な苺をサンドしたショートケーキ
|
|
|
- Gateau au the ガトー・オ・テ
|
|
- Chou a la creme シュークリーム
|
|
|
 |
- アールグレイ(紅茶)の生ケーキです
|
|
|
- 牛乳の入っているシュー皮にタヒチ産バニラビーンズを加えて仕上げたクリームがたっぷり入っています
|
|
|
|
|
|
ケーキメニューは季節と共に新作を発表していきます
<期間限定販売です>
|