京都駅ビル10階 『拉麺小路』
(2003年11月1日オープン) |

当初の7店 (函館、大阪、尾道、京都、徳島、銀座、 熊本)は、2003年11月7日〜12月26日の間に
全店制覇しました。 ・
2005年2月1日、2か店が入れ代わり開店しました。
・函館「麺幸」(卒業) ⇒ 會津・喜多方「大安」
・徳島「徳福」(卒業) ⇒ 札幌「月見軒」・・・・・
2005年3月26日(土)に2度目の全店制覇をしました。
以下が賞味したラーメンです。・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ |
H 2005年 3月26日(土)・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 札幌「月見軒」 半ラーメン(しょうゆ)(450円)
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とろけるようなチャーシューが入っていて、とてもコクが
ありました。・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
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G 2005年 2月26日(土)・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 喜多方 『大安』 正油ラーメン(650円)
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のれんに“支那そば”とあるように食べた瞬間、屋台を
思い出しました。・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
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F 2003年12月26日(金)・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 熊本 『桂花』 太肉麺ターローメン[豚骨](900円)
 ・・・ ソフトな豚角煮と生キャベツが特徴です。・・・・・・・・・・・・ |
E 2003年12月24日(水)・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 銀座 『匠力』 特性中華そば[ゲン骨+鶏ガラ](880円)
 ・・・ 魚介系の風味あるスープに中細の平打ち麺でした。 |
D 2003年12月17日(水)・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 徳島 『徳福』 肉玉そば[豚骨+鶏ガラ](900円)
 ・・・ チャーシューの代わりに甘辛い豚バラが入ってました。 コシのある細麺でスープはコクがありました。・・・・・・・・ |
C 2003年12月5日(金)・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 京都 『宝屋』 ラーメン[醤油豚骨](580円)
 ・・・ そうめんのような細麺とたくさんのネギが特徴でした。 |
B 2003年11月21日(金)・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 尾道 『柿岡や』 ワンタンメン(800円)

スープは煮干の香りがする醤油味で、ワンタンはボリュームがありました。・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ |
A 2003年11月14日(金)・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 大阪 『上方ざんまい屋』 内モンゴル塩ラーメン(700円)

スープは、あっさり目で、チャーシューは、ソフトでした。 |
@ 2003年11月7日(金)・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 函館 『麺幸』 塩ラーメン(680円)
 麺は少し硬めで、スープは透き通っていました。・・・・・ |