参考文献
参考図書類を以下に示す
著書名
著者
出版社
腸内フローラの構造と機能
森下芳行
朝倉書店
腸内革命
森下芳行
ごま書房
腸内細菌学
光岡知足編
朝倉書店
生命と地球の歴史
丸山茂徳・磯崎行雄
岩波書店
食品衛生学
森下芳行編
朝倉書店
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