なんせんす雑草館

　大和路にみる柿はひとしお秋の気配を
感じさせる。
｢柿食えば鐘がなるなり法隆寺｣（子規）
　大和のものは冨有柿。これは甘柿で、
少し味が薄いが品が良い。
　東北では渋柿が多い。渋を抜いたり、
焼酎を入れたりする。渋を超えた格別
の甘さが残る。
　秋田には柿コンジョ、梅コンジョと
いう言葉がある。

　柿コンジョとは良い嫁のことであり、梅コンジョとは悪い嫁のことであるらしい。どうしてか？　柿の枝は折れ易く、梅の枝は折れ難いからだそうである。なるほどと、出された柿も美味かったが、その言葉の方が、なお、美味かった記憶がある。
　柿は、味もさることながら、なかなか薬効がある。よく知られているものに二日酔いの毒消しがある。また、柿の渋は血圧の降下にも良いらしい。さらに、葉が捨てがたい。これはビタミンCが豊富で、レモンなどの１０～２０倍とさえ云われている。
　民間療法の西式健康法などでは、これを、積極的に取り入れている。

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