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ウイスキー
アイリッシュ
スコッチ
シングルモルト(オフシャル)
 ・ハイランド(東・南)
 ・ハイランド(西・北)
 ・スペイサイド1
 ・スペイサイド2
 ・スペイサイド3
 ・アイランズ
 ・キャンベルタウン
 ・ローランド
シングルモルト(ボトラーズ)
ヴァティングモルト

グレーン

ブレンデッド
 
アメリカン
バーボン・ウイスキー
 ・ケンタッキー州
    ルヴィル地区
   フランクフォート地区
   ローレンスバーグ地区
   バーズタウン地区
   オーエンズボロ地区

 ・テネシー州
 ・その他の州

ライ・ウイスキー
コーン・ウイスキー
 ・ケンタッキー州
 ・ジョージア州
ブレンデット・ウイスキー
カナディアン
フレーバリング
ライ
ブレンデット

ブランデー(ブドウ)

フランス
フレンチ・ブランデー

コニャック地方
単一地域
 ・ブランド・シャンパーニュ
 ・プティット・シャンパーニュ
 ・ボルドリ
 ・ファン・ボア
 ・ボン・ボア
 ・ボア・ゾルディネール
ブレンド
 ・フィーヌ・シャンパーニュ
 ・コニャック

アルマニャック地方
単一地域
 ・バ・アルマニャック
 ・テネレーゼ
 ・オー・アルマニャック
ブレンド
 ・アルマニャック

オー・ド・ヴィー・ド・ヴァン

スペイン
アルキタラ
オランダス
ディスティリャドス

ギリシャ

フランス以外
チプロ

ブランデー(ブドウ粕)

フランス(オー・ド・ヴィ・ド・マール)
イタリア(グラッパ)
ドイツ(トレスター・ブラントヴァイン)
スペイン(アグアルディエンテ)
ポルトガル(バガセイラ)
ギリシャ(チプロ)
南アフリカ(ドロップ・ブランデー)

ブランデー(ブドウ以外)

フランス
カルバドス
フルーツ・ブランデー

ジン

ジュネヴァ(オランダ)
ジン
国別
イングランド
スコットランド
アメリカ合衆国
その他各国

タイプ別
ドライ・ジン(A LC40以上)
ジン(ALC40%未満)
オールド・トム・ジン
フレーバードジン
シュタインヘーガー(ドイツ)

ウォッカ

ウォッカ
国別
アメリカ合衆国
ロシア
ポーランド
UK(イギリス)

原料別
穀物主体
ライ麦主体
大麦主体
小麦主体
その他の原料
フレーバード・ウォッカ

ラム

ラム
国別
-----RUM-----
UK(イギリス)
ジャマイカ(旧UK領)
ガイアナ(旧UK領)
バルバドス(旧UK領)
トリニダード・トバコ(旧UK領)
インド(旧UK領)
ガイアナ(旧UK領)
-----RHUM-----
フランス
マルチニック島(フランス海外県)
ハイチ(旧フランス領)

-----ROM-----
キューバ(旧スペイン領)
プエルトリコ(旧スペイン領)
ニカラグア(旧スペイン領)
ベネズエラ(旧スペイン領)
グアテマラ(旧スペイン領)
エル・サル・バトル(旧スペイン領)

メスカル

メスカル
 メスカル
 テキーラ
  タイプ別
  ブランコ
  ゴールド
  レポサド
  アニェホ
  フレーバード・テキーラ
 ピノス

コルン

コルン
コルン
(ALC32%以上)
ドッペル・コルン
(ALC38%以上)

OTHERS

アクアビット

カシャーサ
(ピンガ)

リキュール

EU諸国
(ヨーロッパ諸国)
薬草・香草系
果実系(果皮)
果実系(果肉1)
果実系(果肉2)
果実系
(その他/トロピカル
種子・核系
特殊系

アメリカ

日本

ワイン

フランス

ボルドー
 メドック
 ・グラーヴ
 ・サンテミリオン
 ・ポムロール
 ・ソーテルヌ

ブルゴーニュ
 シャブリ
 ・コート・ド・ニュイ
 ・コート・ド・ボーヌ
 ・コート・シャロネーズ
 ・マコネー
 ・ボージョレ

シャンパーニュ

ラベルの見方
ヴィンテージチャート

その他

シロップ
モナン社
エキュベル修道院
ローズ社
サントリー
SAKO
その他

ウォーター
硬度  0/1g≦
硬度 50/1g≦
硬度 100/1g≦
硬度 200/1g≦
硬度 300/1g≦
硬度 500/1g≦

シュガー(砂糖)

用語事典



ライセンス

Wine(資格)
バーテンダー

道路交通法

飲酒運転

参考文献